Approche intégrée de réduction de la malnutrition au Rwanda

Publié le 18 décembre 2021

D’ici à 2024, FXB travaillera à éradiquer la malnutrition chez les enfants, les mères allaitantes et enceintes et dans deux écoles du district de Kamonyi au Rwanda.

Le Rwanda est l’un des rares pays à avoir été en mesure d’atteindre la plupart des Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD) de l’ONU. Des progrès substantiels ont été réalisés dans divers secteurs. La pauvreté reste cependant très répandue au Rwanda avec 55% de sa population vivant dans des conditions de grande pauvreté. Les enfants sont touchés de manière disproportionnée et subissent de multiples privations qui se chevauchent en matière de besoins fondamentaux, aggravant son impact. Des progrès sont indispensables dans certains autres secteurs-clés tels que malnutrition, mortalité infantile, santé maternelle et l’éradication de l’extrême pauvreté.

La malnutrition est souvent définie en termes de faibles apports en nutriments ou de seul manque de nourriture. C’est pourquoi les solutions pour la combattre consistent souvent à accroître uniquement la production alimentaire. Et ces solutions ne sont pas durables car, de nombreuses causes sous-jacentes fondent la malnutrition et les retards de croissance : le manque d’accès à l’eau, à l’assainissement et à l’hygiène, les maladies infectieuses répétées, directement dues à des pratiques inadéquates en termes d’EAH, et le manque d’accès aux services de santé.

FXB se caractérise par son approche holistique des problèmes de développement, il s’agit d’en traiter les causes profondes et non seulement les symptômes.

De mauvaises conditions sanitaires et d’hygiène ainsi qu’un manque d’accès à une eau de bonne qualité sont des causes sous-jacentes de la sous-nutrition. En effet, L’OMS estime que 50% des cas de sous-nutrition infantile dérivent de diarrhées à répétition et d’infections intestinales résultant de conditions sanitaires et d’hygiène inadéquates ou d’eau impropre. L’inverse est également vrai : un mauvais statut nutritionnel réduit l’immunité et fragilise les barrières naturelles du corps (peau, membrane intestinale), prédisposant ainsi à l’infection (diarrhée par exemple) et renforçant la sous-nutrition en réduisant l’absorption intestinale.

Afin d’obtenir un impact efficace et durable sur la malnutrition, il est nécessaire de s’attaquer à toutes ses causes directes et sous-jacentes en adoptant une approche multisectorielle. Il est donc primordial d’assurer un accès à une eau potable et à un assainissement adéquat pour permettre aux personnes d’absorber les nutriments. Ceci est spécialement important au cours des 1’000 premiers jours de vie d’un enfant jours (de la conception, pendant la grossesse de la mère et jusqu’à l’âge de deux ans) lorsqu’il est le plus vulnérable aux effets néfastes de la malnutrition, pouvant entrainer des retards de croissance et des dommages irréversibles. La rupture du lien entre nutrition et hygiène peut déjà se matérialiser lors de la grossesse, si la mère n’absorbe pas les nutriments nécessaires, il peut s’ensuivre des naissances précoces et une augmentation de la probabilité de retard de croissance.

Interventions du projet :

FXB conjuguera plusieurs activités visant à améliorer l’accès à l’eau, l’assainissement et l’hygiène (EAH) ainsi que la sécurité alimentaire des familles vulnérables. Elles acquerront de surcroît des connaissances essentielles alors que la communauté bénéficiera de son côté des compétences renforcées d’agents de santé formés dans le cadre du projet pour assurer la durabilité du projet.

  • Formation d’agents de santé aux techniques d’agriculture, aux principes d’une alimentation saine, aux mesures anthropométriques pour repérer les cas de malnutrition et aux bonnes pratiques en matière d’EAH.
  • Formation des bénéficiaires aux techniques d’agriculture durables, aux principes d’une alimentation saine pour éradiquer la malnutrition infantile, sur la santé et la prévention des maladies en général ainsi qu’aux bonnes pratiques en matière d’EAH.
  • Les bénéficiaires reçoivent les intrants agricoles et le matériel adéquat pour démarrer la culture de jardins ou champs et ont ainsi accès à des nutriments à haute valeur ajoutée. Ils sont également aidés dans la construction de leurs installations sanitaires.
  • Construction d’infrastructures EAH dans deux écoles. Les enfants les plus âgés sont formés à l’élevage des poules et des lapins et reçoivent un animal pour débuter un élevage. Si l’idée principale est de renforcer les capacités protéiniques des familles, il s’agit aussi pour FXB d’inculquer le sens des responsabilités et de développer un esprit entrepreneurial.
  • Construction d’une unité de production de farines infantiles et de bouillies enrichies.

Le programme aura un impact sur la vie de près de 10’000 adultes et enfants.

Ce projet est rendu possible par la générosité et le soutien de Valais Solidaire, de Réjane et Michel Lacoste, de la Fondation Juanma et de la Fondation XXL.

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